
年味里的中国
“腊月二十五,推磨做豆腐”
春节的脚步越走越近
今天已是腊月二十五
街巷间飘起醇厚的豆香
年味儿也在这石磨的转动声里
渐渐浓了起来
说起“磨豆腐”
实际上是人们准备春节期间
必备“年货”的开始
“豆腐”谐音“头富”“兜福”
寄托着人们对新年
富贵顺遂、福气满盈的美好向往
展开剩余86%有人说“豆腐能治中国人的乡愁”
想来正是因为那一口软嫩鲜香里
藏着家的味道
无论身在何方
尝一口熟悉的豆腐菜肴
漂泊的心便能被稳稳抚慰
如今
“推磨做豆腐”的场景虽已少见
但豆腐依然是年货清单上
不可或缺的一员
它可以是清清爽爽的小葱拌豆腐
可以是淮扬菜中纤细嫩滑的文思豆腐
也可以是川菜里热辣鲜香的麻婆豆腐
豆腐在厨房里千变万化
却始终带着家的温度
豆腐里藏着满满的新年祈愿
而我们的传统年俗中
还有一门手艺同样有着满满寓意
那就是剪纸
剪纸是中国最古老的民间艺术之一
不仅逢年过节时“必备”
也承载着历史与传统的回响
一起遇见指尖上的祝福
聆听非遗里的中国故事
今年春节期间
我们将为您 每日解锁一个
非遗剪纸“冷知识”
一起来看↓
常见剪纸寓意
剪纸既是国家级非遗
也是人类共享的文化瑰宝
剪纸纹样里都藏着美好寓意
荷花象征清正廉洁
花瓶象征和平安宁
鱼意味年年有余
羊寓意吉祥如意
松鹤寓意长寿福瑞
几何纹样也暗藏巧思
三角对应天、地、人三才
四角藏着四方时序的智慧
六角寓意事事顺遂
八角象征兴旺通达
这些祝福和
豆腐的鲜香、年节的热闹相映成趣
都是中国人刻在骨子里的年味与期许🤗
今天腊月二十五
为你送上这份 “跨越千年的传承”
央广网邀请
非遗剪纸艺术传承人崔博云
亲手剪出“祝福”↓
祝你
“兜”住幸福,“磨”出好运
🧡🧡🧡
你家的年货清单里有没有豆腐?
评论区晒晒你家的豆腐吃法吧~
来源:央广网
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